Waarom simpelweg alleen minder eten en meer bewegen niet werkt voor de langere termijn.

Het verhaal van Hélène heb ik vaak gehoord. “Ik eet helemaal niet zoveel en sport heel regelmatig.” Als ik haar voedingspatroon heb doorgenomen, zie ik inderdaad dat zij weinig maar voldoende calorieën tot zich neemt. De producten die zij neemt zijn ‘gezond’. Weinig vet en koolhydraten, veel groente en wat meer eiwitten om de vetvrije massa (alles wat geen vetmassa is als spieren, botten en organen) hoog te houden. Zij beweegt elke dag en verbruikt veel calorieën. Het is best zwaar, maar zij is gemotiveerd om haar leefstijl echt om te gooien en doet haar uiterste best.

Het is niet de eerste keer dat zij op ‘dieet’ is. Zij heeft al vaker pogingen gedaan en behaalt echt wel resultaat in eerste instantie. Meestal zo’n halve kilo tot een kilo per week in de eerste maand en daarna blijft het gewicht hangen. Dit is erg frustrerend voor haar want zij doet er zo enorm veel moeite voor. Weer houdt ze het niet vol en voelt het dat ze opnieuw heeft gefaald.

Het verhaal van Hélène is het gemiddelde van een cliënt die ik in de praktijk krijg. Ik voel dat zij ontzettend hun best doen en dat zij het niet begrijpen. Zij eten minder dan normaal, maken gezonde keuzes in voeding en bewegen of sporten regelmatig.

Ook ik begreep het niet. Deze cliënten doen precies zoals ik het had geleerd op mijn opleiding. De energiebalans is leidend. Als de energie-inname (calorieën gegeten) lager is dan het energieverbruik (metabolisme en beweging) dan val je af. De voeding moet voldoende voedzaam zijn, dus vitamine en mineralen bevatten. Weinig suikers en verzadigde vetten.

De meeste cliënten weten al veel over voeding en hebben vaak al van alles geprobeerd, maar alles blijft gebaseerd op de energiebalans. De energiebalans werkt echter niet zoals wij denken!

De energiebalans gaat ervan uit dat het energieverbruik redelijk stabiel blijft en dat meer beweging of sporten dit flink verhoogt. Dit is echter niet het geval. Sporten en bewegen verhoogt het energieverbruik, maar wordt vaak behoorlijk overschat. Sterker nog als er veel te weinig calorieën worden gegeten zal het energieverbruik ook flink dalen en in gevallen zelfs met 50%! Dit is de reden dat er sprake is van een plateau in gewicht. Het lichaam past het energieverbruik omlaag aan als er een langere periode weinig calorieën wordt gegeten, waardoor afvallen zeer lastig wordt. Honger is dan het volgende probleem waardoor verder afvallen haast onmogelijk wordt.

Het probleem van gewicht en onze gezondheid is veel verschillende factoren. Deze verschillende factoren hebben verschillende oplossingen. Alle oplossingen aanpakken gaat helpen ons gewicht en onze gezondheid echt te verbeteren!

Hélène is met behulp van een andere manier van eten uiteindelijk 13 kilo kwijt en 10 centimeter rond de buikomvang in een tijd van 9 maanden. Tot nu toe (een jaar later) is dit gewicht er nog steeds af!

Wil je dit ook bereiken? Bel of app/sms dan voor een afspraak op 06-28703110 of mail naar dvlcoach@gmail.com.